Es un alimento con múltiples bondades para crear combinaciones únicas y exquisitas
El Día Mundial del Sándwich se celebra anualmente cada tres de noviembre, siendo una fecha creada para resaltar durante un día uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, gracias a su variedad y versatilidad.
La creación del sándwich se le atribuye a John Montagu, IV Conde de Sándwich, y la historia cuenta que este hombre era un fiel aficionado a la buena cocina y las partidas de carta, así que, para no ensuciar sus manos ni los naipes, usaba el pan para envolver la carne, y de esta manera nació el tan popular platillo.
La fecha fue elegida en coincidencia con el nacimiento de Montagu y el diccionario de la Real Academia Española define un sándwich como un “emparedado hecho con dos rebanadas de pan de molde entre las que se coloca jamón, queso, embutido, vegetales u otros alimentos”.
A pesar que la historia considera a Montagu como el padre del sándwich, algunos expertos gastronómicos resaltan que este plato se remonta a los antiguos egipcios y sumerios que consumían alimentos entre dos panes.
El sándwich es una receta versátil porque se puede combinar con una gran variedad de ingredientes, bien sea con carne, vegetales, con crema de chocolate, jamón y queso. Además, se puede cocinar de distintas maneras, desde comerlo naturalmente, hasta pasarlo por una sartén para dorarlo, o hacer que el queso se funda llevándolo al horno.
Otra de sus ventajas es que se puede comer a cualquier hora del día, y para aquellos que no son amantes de la cocina es la mejor opción par hacer una preparación sencilla y deliciosa. El sándwich con el pasar de los años sigue creciendo a nivel mundial en sabores, estilos y calidad.
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